ふたをあけたらうさぎさん！女の子が喜ぶ簡単キャラ弁

にんじんご飯でかわいく！うさぎさんのキャラ弁

 ◆うさぎさんおにぎり

にんじんごはん　60ｇ　（20ｇのにんじんをすりおろしてご飯を炊くときに入れる）

塩　適量

海苔　適量

かまぼこ　適量

ハム　適量

お好きなおにぎりの具材　

 

【作り方】

1.     温かいにんじんご飯に塩を混ぜ、具材と一緒に俵型に握る。

2.     かまぼことハムを楕円型に切り取り、マヨネーズで貼り付け、耳の根元に2cm位にカットしたパスタを刺し、ご飯に刺しこむ。

3.     市販の海苔パンチで表情の海苔を抜き、箸やピンセットを使っておにぎりに置く。

 

【おすすめポイント】

すりおろしたり、みじん切りにした野菜を一緒に炊くことで、野菜を手軽に摂取できます。

 ◆豚肉のオクラ巻き　照り焼き味

豚ロース肉　2枚

塩・こしょう　少々

小麦粉　小さじ2

オクラ　2本

 

A

しょうゆ　小さじ2

みりん　小さじ2

砂糖　小さじ2

 

油　適量

 

【作り方】

1.     オクラは熱湯でかためにゆでる。

2.     豚肉に塩・こしょうで味つけをし、小麦粉をまぶし、オクラを巻く。

3.     フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼いてから、転がしながら4～5分焼いて取り出す。

4.     3のフライパンに合わせたAを入れ煮詰めたら、3を戻しいれてからめる。

 

【ポイント】

作って冷凍しておくことが可能です。

 

◆ほうれん草とベーコンのソテー

ほうれん草　1房

ベーコン1枚

コーン　小さじ2

油　適量

塩・こしょう　少々

 

【作り方】

1.     ほうれん草は固めにゆで２cm長さに切り、ベーコンは5mm幅の短冊切りにする。

2.     フライパンに油とベーコンを入れ弱火で熱し、ベーコンに軽く焼き色がついてきたらほうれん草とコーンを入れ、塩・こしょうで味をととのえる。

 

【おすすめポイント】

作って冷凍しておくことが可能です。

 

◆出汁巻きたまご焼き

たまご　2個

出汁　大さじ1

塩　ひとつまみ

油　適量

 

【作り方】

1.    卵をほぐして、出汁と塩を入れ混ぜ合わせる。

2.    卵焼き器またはフライパンに油を熱し、卵液を流しいれ、半熟になったら向こう側から手前に巻き、さらに卵液を流しいれて巻き重ねていく。

◆添えるおかずや果物

いちご・キャンディチーズ

 

【添えるおかずを選ぶポイント】

隙間を埋めるキャンディチーズはカルシウムなど栄養価も高く、手軽でおすすめです。

 

お弁当カップなどに小分けをして、すぐお弁当に入れられるように冷凍しておくととても便利です。作り置き、ぜひ試してみてくださいね。