【自由研究テーマ 小学生】カッテージチーズを作ろう！
夏休みの宿題の定番といえば「自由研究」。
ベネッセ教育情報サイトでは、「自由研究解決策特集」コーナーをオープン、テーマを無料で診断できる。
お子さまのタイプに応じた150もの診断結果の中から､おすすめテーマの一部をご紹介する｡
■対象学齢 ： 小1～小3
■制作日数 ： 1日
■作り方
牛にゅうを温めてレモンじるやすを加えると、カッテージチーズが作れるよ。
（1）牛にゅうを、飲むのにちょうど良いくらいに温める。
（2）レモンじるやすを加えてかきまぜ、しばらく置いておく。
（3）固まりをこして、カッテージチーズを取り出す。
牛にゅうの量やレモンじるなどの量、温める温度などを変えて、できあがりを比べてもいいね。
■制作日数 ： 1日
■作り方
牛にゅうを温めてレモンじるやすを加えると、カッテージチーズが作れるよ。
（1）牛にゅうを、飲むのにちょうど良いくらいに温める。
（2）レモンじるやすを加えてかきまぜ、しばらく置いておく。
（3）固まりをこして、カッテージチーズを取り出す。
牛にゅうの量やレモンじるなどの量、温める温度などを変えて、できあがりを比べてもいいね。
つづきはこちらから http://benesse.jp/jiyukenkyu/cont/shogaku/004.html
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