【自由研究テーマ 中学生】戦国時代のじん中食をつくる

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対象学齢 : 中1~中3
制作日数 : 3日
つくる方法
戦国時代、戦場で食べられたじん中食の一つ、兵ろう丸をつくってみよう。そば粉40グラム、上新粉40グラム、すりごま20グラム、料理酒10グラムを、少しの水を加えながら混ぜ、2等分にして直径5センチほどに丸める。10~15分ほど蒸した後、表面にきな粉をまぶしてできあがり。

 

戦国時代のじん中食をつくる

 

つづきはこちらから  http://benesse.jp/jiyukenkyu/cont/chugaku/020.html

夏休みの自由研究カンタン!解決策特集  http://benesse.jp/jiyukenkyu/

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