寒い日にオススメ！体が温まるぽかぽかレシピ

寒さが本格化する1月。
勉強に励むお子さまの体調管理に悩む保護者のかたも多いのではないでしょうか？

冷えた体のままでは集中力が続かず、勉強の効率が下がってしまうこともありますよね。
そんな時におすすめなのが、体を温める「ホッとするおやつや飲み物」です。

今回は、カップ一つで手軽に作れるぽかぽかレシピを4つご紹介します！
どれもシンプルな材料でサッと簡単に作れるので、受験生への差し入れやおやつにぴったりなメニューです。

がんばるお子さまへの応援食として、ぜひお試しください。

キムチとチーズのパンスープ

最初にご紹介するのは、キムチとチーズを使った簡単レシピ。
ピリ辛キムチととろけるチーズの相性が抜群で、寒い日にぴったりなぽかぽかスープ。

材料をマグカップに入れて電子レンジで加熱するだけなので、忙しい時でもサッと作れておなかを満たせる一品です。

【材料】

・キムチ　50g（大さじ3程度）
・和風だしの素（顆粒タイプ）　小さじ1/2（2g）
・牛乳　150ml
・ピザ用チーズ　大さじ2（16g）
・食パン　1/2枚

【作り方】

1.　マグカップに牛乳を入れ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。和風だしの素を加え、よく混ぜる。

2.　食パンをトースターで焼き目が付くまで焼き、食べやすい大きさに切る。

3.　1の牛乳にキムチとチーズを加え、600Wの電子レンジで30秒加熱したら完成です。

食パンをスープに加えたり、絡めたりして楽しむピリ辛キムチスープ。
心もおなかも満たしてくれる、ボリューム満点な1杯です。

レンジ煮りんご

次にご紹介するのは、電子レンジでつくる煮りんご。
甘くてやさしい味わいの煮りんごは、勉強の合間のヘルシーなおやつとして最適。
ビタミンたっぷりで体も喜ぶ一品です。

【材料】

・りんご　中サイズ1/2個
・砂糖　小さじ2（8g）
・レモン汁　小さじ1（5ml）
・シナモン　お好みで少々

【作り方】

1.　りんごの皮をむき、食べやすい大きさに切る（約5cｍ程度）。マグカップに入れ、砂糖をまぶす。

2.　1のりんごにレモン汁を回しかけ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。加熱後、りんごから出た果汁が熱くなっているので、電子レンジから取り出す際は1～2分ほど冷ましてから取り出す。

3.　りんごが柔らかくなったら完成です。

4.　お好みでシナモンパウダーを振りかけて楽しんでください。

きな粉ジンジャーミルクティー

次にご紹介するのは、ミルクティーの簡単アレンジ。

紅茶に、きな粉とショウガをプラスして、体のしんから温まるドリンクにしました。
やさしい甘さとスパイスのアクセントが広がる、寒い日にぴったりの一杯です。

【材料】

・紅茶ティーバッグ　1個
・熱湯　100ml
・牛乳　70ml
・きな粉　小さじ2（5g）
・粉末ショウガ（すりおろし・チューブの場合　小さじ1/2）小さじ1/3
・はちみつ　大さじ1/2（10g）

【作り方】

1.　マグカップに紅茶ティーバッグを入れ、熱湯を注ぎ2分間抽出する。牛乳を600Wの電子レンジで30秒加熱し、紅茶に入れる。

2.　1の紅茶に、きな粉、ショウガ、はちみつを加え、よく混ぜたら完成です。

寒い日のリラックスタイムにぴったりな、きな粉ジンジャーミルクティー。
勉強の合間や、もうひと踏ん張りしたい時に、ぜひ試してみてくださいね。

カップお好み焼き

最後にご紹介するのは、火を使わずに簡単に作れるお好み焼き風のおやつです。
「なるべくヘルシーでボリュームのあるものを食べさせたいけれど、スナック菓子は避けたい」「サッと小腹を満たしたい」そんな時にぴったりのレシピです。
キャベツやたまごで栄養をしっかり取れるうえ、油を使わずヘルシーに仕上がるのもうれしいポイントです。

【材料】

・和風だしの素（顆粒タイプ）　小さじ1（4g）
・薄力粉　大さじ2（18g）
・たまご　1個
・水　大さじ2（30ml）
・キャベツの葉　1～2枚
・お好み焼きソース・マヨネーズ・かつおぶし　お好みで

【作り方】

1.　キャベツの葉をさっと水洗いし、丸める。キッチンばさみや包丁で細く切る。大きめのカップにたまご、水、和風だしの素を入れる。

2.　1のカップに薄力粉を加える。薄力粉は茶こしでふるいながら加えると、ダマになりにくいですよ。和風だしの素が溶けるまでよく混ぜる。

3.　2のカップにキャベツを加え、よく混ぜる。生地が全体になじんだら、600Wの電子レンジで3分加熱する。

4.　ドロドロした生地が残っていたら10秒ずつ追加で加熱してください。お好みでソースとマヨネーズで味付けする。

5.　かつおぶしを乗せて完成です。

ウインナーやチーズ、天かすなどお子さまが好きな材料を加えるのもおすすめです。
できたてあつあつのおいしさを、ぜひ楽しんでみてください。