あったか料理で心も体もぽかぽか！寒い冬こそ家族みんなで食卓を囲もう

寒い時期にはあったか料理を食べたくなりませんか。温かい料理を食べると、心も体もほっこりしますね。実はあったか料理を食べて体を温めることは、寒い冬の健康管理にも効果的といわれています。家族みんなで食卓を囲むことで、更なるメリットも期待できますよ。

寒い冬にはあったか料理を食べて体を温めよう

あったか料理を食べると体が温まりますね。体を温めると血液の流れがよくなり、免疫力が高まります。免疫力が高まることで、風邪や感染症対策にもつながるのです。

人は体温が1℃下がると、免疫力や基礎代謝の低下が起こるといわれています。最近は体温が36℃以下の低体温の人も増えているようです。しかも低体温になるのは、大人だけではありません。大人よりも体温が高めになるはずの、小さな子どもでも体温が低い場合があるのです。

家族みんなで温かいものを食べたり暖かい格好をしたりして、体を温めることを意識しながら寒い冬を乗り切りたいですね。

冬に食べたい「あったか料理」といえば？

冬に食べたい「あったか料理」というと、どんな料理を想像しますか。

養命酒製造株式会社による「ママの感染症対策に関する調査2020」によれば、子どもがいる全国の20歳～59の女性1,000名を対象に、心も体も温まると思う料理を聞いたところ、以下のような結果となりました。

1位「シチュー」
2位「キムチ鍋」
3位「スープ」
4位「おでん」
5位「豚汁」

汁物や鍋物など、どれもぽかぽかになれそうな料理ばかりです。寒い季節にはピッタリの、子どもたちからも人気が高い料理ではないでしょうか。

家族みんなで食卓を囲めば心もぽかぽかに

あったか料理を食べれば、体は温まります。しかし食事は一人で食べるのは寂しいものです。家で食事をする場合は、可能な限り家族みんなで食卓を囲み、体だけでなく心もぽかぽかにできるとよいですね。

親子で一緒に食事をすることは、子どもたちの食生活全般によい影響をもたらすといわれています。また食に対する意識を高めたり、食事のマナーを覚えたりといった食育にもつながります。

共働き世帯が増えたり部活や習い事などで忙しかったりして、帰宅時間がバラバラになり、一緒に食事をする時間が取れない家庭も少なくありません。そのような場合には、朝食や休日といった比較的時間を合わせやすい時を選んで、家族そろっての食事の回数を増やせるようにしたいですね。

食事中はテレビやスマホは控え、あったか料理を食べながら、家族でゆっくりコミュニケーションの時間を楽しみましょう。