らくらく☆にこにこ離乳食レシピ ゴックン期 豆腐とかぼちゃのうどん

赤ちゃんの体の発達にあわせて、大人と同じものが食べられるまでに近づけて行く離乳食。ゴックン期(5・6ヵ月頃)は、唇を閉じてゴックンと飲み込む練習をする時期。大人が食べているのをじっと見ていたり、よだれが出たり、口をもぐもぐ動かす様子が見られたら、離乳食をスタートしてみましょう。今回は、簡単にできる豆腐とかぼちゃのうどんの作り方をご紹介します。

◆材料
ゆでうどん…15g
かぼちゃ…10g
絹ごし豆腐…5g
だし汁…適量

◆調理時間の目安
20分

◆材料費の目安
10円(1食あたり)

◆作り方
【1】ゆでうどんはみじん切りに、かぼちゃは1cm角に切る。
【2】小鍋に【1】とかぶるくらいの水を加えてやわらかくゆで、水けを軽くきってすりつぶし、だし汁を加えてぽってりした状態にのばす。
【3】豆腐は熱湯でゆで、すりつぶして【2】に加えて混ぜる。
◆おすすめポイント
だし汁は一般的な昆布とかつお節のだしの他、煮干しやいりこのだしなどでもOKです。みそ汁を作る際などに多めにとり、製氷皿に入れて凍らせ、ファスナーつきの冷凍保存袋などに入れておけば、少量ずつすぐに使えて便利です。

監修/若宮寿子

プロフィール



「ベネッセ教育情報サイト」は、子育て・教育・受験情報の最新ニュースをお届けするベネッセの総合情報サイトです。
役立つノウハウから業界の最新動向、読み物コラムまで豊富なコンテンツを配信しております。

お子さまに関するお悩みを持つ
保護者のかたへ

  • がんばっているのに成績が伸びない
  • 反抗期の子どもの接し方に悩んでいる
  • 自発的に勉強をやってくれない

このようなお悩みを持つ保護者のかたは多いのではないでしょうか?

\そんな保護者のかたにおすすめなのが/
まなびの手帳ロゴ ベネッセ教育情報サイト公式アプリ 教育情報まなびの手帳

お子さまの年齢、地域、時期別に最適な教育情報を配信しています!

そのほかにも、学習タイプ診断や無料動画など、アプリ限定のサービスが満載です。

ぜひ一度チェックしてみてください。

子育て・教育Q&A