等電点とは何？簡単に解説
アミノ酸の等電点とは何を意味するのか教えてください。
進研ゼミからの回答
こんにちは。いただいた質問について回答します。
【質問内容】
アミノ酸の等電点とは何を意味するのか教えてください。
というご質問ですね。
【質問への回答】
アミノ酸は，カルボキシ基とアミノ基の両方をもっており、水溶液中では陽イオン・双性イオン・陰イオンが共存し平衡状態を保っています。このとき、水溶液のpHを変化させると平衡は移動し，それぞれの割合は変化します。
pHを調節すると、陽イオン・双性イオン・陰イオンの割合が変化し，これらがもつ電荷の総和を0にすることができます。電荷の総和が0のときは電荷の偏りがなく，アミノ酸の電気泳動は起にりません。このときのpH を等電点といいます。
等電点はアミノ酸の種類によって異なり，多くの中性アミノ酸の等電点は5～6のものが多いですが，酸性アミノ酸では酸性側に、塩基性アミノ酸では塩基性側に等電点をもちます。等電点では，大部分のアミノ酸が双性イオンとして存在し，残りの陽イオンと陰イオンは等量存在しています。
等電点は電圧や電流の値ではなく，電気泳動が起こらない状態になるpHであることに注意してください。
【学習アドバイス】
アミノ酸が等電点をもつのは，分子内にアミノ基とカルボキシ基の両方をもつことによります。分子内のアミノ基とカルボキシ基の数に注意して，等電点がどちらの液性にあるか判断するようにしましょう
今後も『進研ゼミ高校講座』を使って，得点を伸ばしていってくださいね。
