【中学生自由研究テーマNo.11】 野菜のい管束調べ

対象学年
中学1年生
中学2年生
中学3年生
制作日数
3日
カテゴリ
食べ物

調べる方法

ダイコンやブロッコリー、アスパラガスを輪切りにして、切り口を赤い色水にひたし、しばらく置いてから、切り口より少し上のところを切って、どこが赤く染まっているかを調べよう。

まとめ方

赤く染まった部分は、水や養分の通り道である「い管束」。そう子葉植物と単子葉植物では、くきの部分のい管束の並び方が下の図のようにちがう。野菜も植物なので、赤く染まったところの様子から、単子葉植物かそう子葉植物かを分けることができるよ。それぞれの結果を写真にとったりスケッチしたりして、そう子葉植物か単子葉植物かに分けてまとめよう。



野菜のい管束調べ