【自由研究】カッテージチーズを作ろう! <小学生>

【自由研究】カッテージチーズを作ろう! <小学生>夏休みの宿題といえば自由研究。テーマはもう決まりましたか?
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ここでは、その中からおすすめテーマのひとつをご紹介しましょう。


対象学齢 : 小1~小3
制作日数 : 1日
作り方
牛にゅうを温めてレモンじるやすを加えると、カッテージチーズが作れるよ。
(1)牛にゅうを、飲むのにちょうど良いくらいに温める。
(2)レモンじるやすを加えてかきまぜ、しばらく置いておく。
(3)固まりをこして、カッテージチーズを取り出す。
牛にゅうの量やレモンじるなどの量、温める温度などを変えて、できあがりを比べてもいいね。

 

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