小学生テーマ一覧

対象学年 小1 小2 小3 小4 小5 小6 制作日数 1日 3日 1週間

【テーマNo.146】

りんごの変色をストップ!

■ 調べ方

りんごを8つに切る。1つはそのままにして、のこりの7つを、塩水、レモン汁、はちみつ、砂糖水、水、オレンジジュース、牛乳にひたし、りんごの色の変化をしらべる。りんごを切ってすぐ、5分後、10分後、15分後、30分後…と時間を決めてしらべよう。
ほかにも、豆乳や油など好きなものにりんごをつけて色の変化をしらべてもいいよ。
【動画で確認しよう!】

■ まとめ方

りんごをひたす材料と、色の変化を調べる時間を表にしてまとめよう。
りんごの色が変化する理由もしらべて、なぜひたすものでりんごの色の変化にちがいがあるのかを考えよう。


りんごの変色をストップ!

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