2023/12/21

【医師監修】生卵は何歳から食べていい？半熟卵・温泉卵はいつから？注意点は

火を通した卵は、離乳食初期から与えることも多いもの。とはいえ、生卵はいつから食べさせていいのか迷うこともあるのではないでしょうか。生卵や半熟卵を食べられるようになれば、食事のレパートリーも広がるものの、サルモネラ菌による食中毒も心配になるでしょう。

生卵を食べさせ始める年齢や食べさせる時の注意点や食中毒を防ぐポイントなどについて、東京医科大学教授で小児科がご専門の山中岳先生監修のもと解説します。