■ 作り方

つぎのじゅんばんで、野菜を光らせる実けんをしてみよう！
（1）ホウレンソウを細かく切る。
（2）切ったホウレンソウをすりつぶす。とちゅうでホウレンソウがひたるくらいのエタノールを加えて、さらにすりつぶす。
※エタノールはきけんなえき体なので、ぜったい口に入れたりしないでね。
（3）コーヒー用フィルターでこして、グラスに注ぐ。
（4）グラスの外からLEDライトでえき体をてらして光をかんさつする。
※トマトやじゃがいも、こまつななど、いろいろな野菜で試してみよう！
【動画で確認しよう！】

■ まとめ方

何色の野菜のときに光が見えたかな？　野菜が光る理由をしらべてみよう。
（クロロフィルという物質についてしらべるといいよ。）