みつかる、明日のまなび。
再結晶と蒸留の違いがよくわかりません。
再結晶と蒸留の違いは「取り出すもの」です。再結晶は固体を，蒸留は液体を取り出します。
[再結晶]
再結晶とは，固体をいったん水にとかして，とかした固体をふたたび結晶として取り出すことです。
したがって，取り出すものは固体(結晶)です。
[蒸留]
蒸留とは，沸点の違いを利用して，液体の混合物を加熱して出てきた気体を冷やして，ふたたび液体として取り出すことです。
したがって，最終的に取り出すものは液体です。
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